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02. Juli 2025

Die Sommerferien in Niedersachsen beginnen am Donnerstag, den 03. Juli 2025, und enden am Mittwoch, den 13. August 2025. Während dieser Zeit können Schülerinnen und Schüler, Lehrerinnen und Lehrer sowie alle Mitarbeitenden eine wohlverdiente Pause genießen, neue Energie tanken und schöne Momente mit Familie und Freunden erleben.

Der Unterricht startet wieder am Donnerstag, den 14.08.2025 um 07:45 Uhr.

Wir freuen uns schon auf ein neues Schuljahr voller spannender Projekte, Lernabenteuer und gemeinsamer Erlebnisse.

Wir wünschen allen eine erholsame und sonnige Ferienzeit!

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27. Mai 2025

Im Rahmen der Landwirtschafts-AG erhalten die Schülerinnen und Schüler der 3. und 4. Klassen derzeit spannende Einblicke in die Herkunft unserer Lebensmittel und die Arbeit auf dem Bauernhof. Die AG ist eine Kombination aus theoretischen Inhalten in der Schule und praktischen Erlebnissen auf drei ausgewählten Höfen im Landkreis Northeim:

• Ölmühle Hollenstedt

• Klostergut Wiebrechtshausen

• Hof Lüdecke in Hohnstedt

Zentrale Themen der AG sind unter anderem:
🌾 Was kommt vom Bauernhof?
🥣 Saisonale Lebensmittel
🌽 Das Thema Getreide
🥛 Was kostet Pflanzenmilch?
🥄 Müsli selbst mischen

Bei den Hofbesuchen sammeln die Kinder praktische Erfahrungen:

🔸 Ölmühle Hollenstedt
Die Kinder lernen verschiedene Saaten kennen, machen einen Geschmackstest mit Ölen, beobachten die Herstellung von Öl durch Kaltpressung und besuchen einen Bienenstock. Auch eine Einsaat steht auf dem Programm.

🔸 Hof Lüdecke
Hier geht es auf den Acker: Die Kinder entdecken Saaten und Pflanzen direkt vor Ort und dürfen sogar Knäckebrot selbst herstellen.

Diese abwechslungsreiche Mischung aus Theorie und Praxis weckt Neugier, stärkt das Bewusstsein für gesunde Ernährung und zeigt, wie viel Arbeit und Wissen hinter unseren alltäglichen Lebensmitteln steckt. Ein tolles Projekt mit vielen Aha-Momenten!

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27. Mai 2025

Am 23. Mai 2025 machten sich die ersten und zweiten Klassen der Astrid-Lindgren-Schule auf den Weg in den Wildpark Neuhaus. Trotz des durchwachsenen Wetters ließen sich die Kinder die gute Laune nicht nehmen und erlebten einen spannenden und lehrreichen Tag inmitten der Natur.

Nach der Ankunft ging es direkt los mit einer Führung durch den Park, bei der viele heimische Wildtiere aus nächster Nähe bestaunt werden konnten. Ein besonderes Highlight war die Flugshow, bei der die Kinder beeindruckende Greifvögel in Aktion sehen durften.

Ein tierisches Lieblingsmoment hatte besonders die Klasse 2b: Die Wildschweine mit ihrem neugierigen Verhalten und kräftigem Grunzen waren eindeutig die Favoriten!

Trotz Regenschauer war es ein gelungener Ausflug, der allen noch lange in Erinnerung bleiben wird.

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15. Mai 2025

Liebe Eltern,

In den Sommerferien und Herbstferien werden von der Jugendpflege in Einbeck für Kinder der Region ein buntes Programm aus verschiedenen Aktionen angeboten.

Bei weiteren Fragen und Infos melden Sie sich gerne bei:

Nicole Mölder

05561-916-563

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oder unter:

www.unser-ferienprogramm.de/einbeck